Сетка из жира, расположенная вокруг внутренностей животного, пользуется спросом в силу своей функциональности. Например, в нее можно завернуть мясо, и, при жарке, растопленный жир с сетки смачивает мясо, предотвращая его пересыхание. В итоге сетка превращается в зажаристую корочку. В качестве гарнира подойдет картофель, овощи, томатный соус с паприкой.
На нашем сайте Вы можете заказать свежую жировую сетку, которая придаст абсолютно новый, необычный вкус вашем блюдам.
Пищевая ценность жировой сетки в 1 кг:
Ккал |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
898 |
0 |
99.7 |
0 |